L’ESHRA met à la disposition des étudiants plusieurs services de restauration et d’hébergement pour fournir une qualité vie au campus.

 

Les bâtiments et les infrastructures sont gérés par l’ESHRA, les points de vente, de production et les logements étudiants/visiteurs sont gérés par l’ESHRA et opérés par les étudiants sous supervisions d’instructeurs. L’ensemble du processus des achats/stockage/sortie/inventaires sera géré par l’ESHRA et opéré par les étudiants. Les étudiants internes prendront leurs repas sur le site selon les menus proposés par le comité « restauration » des étudiants. Les étudiants externes pourront également prendre l’ensemble des repas sur site ou uniquement le repas de midi. Les forfaits sont définis annuellement en début de chaque année universitaire.

La zone de production cuisine, d’événementiel et de restauration concerne les éléments suivants :

 

  • Un espace de rencontre avec boissons et snack
  • Un restaurant gastronomique
  • Un restaurant à thème ouvert aux internes et au public
  • Un food court (self-service) avec 2 propositions de cuisine
  • Une grande salle polyvalente pour des événements festifs, des banquets, des cérémonies de promotion, des conférences internationales

 

Les infrastructures d’hébergement comprennent les éléments suivants :

 

  • La réception et le lobby
  • Des chambres pour les étudiants. Deux étudiants dans une chambre
  • Des chambres pour des visiteurs – leaders de l’industrie, professeurs externes, experts, parents, autorités – d’un standard élevé
  • Buanderie pour les étudiants
  • Espaces sociaux et de détente pour les étudiants